প্রকাশ: ০১ সেপ্টেম্বর ২০২৬ । একটি বাংলাদেশ ডেস্ক । একটি বাংলাদেশ অনলাইন।

ওজন কমানোর চেষ্টা করতে গিয়ে অনেকেই প্রথমেই খাবারের তালিকায় পরিবর্তন আনেন। ভাত-রুটি কমিয়ে ওটস, কিনোয়া, শাকসবজি কিংবা বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর খাবার যুক্ত করা হয়। মিষ্টি, কোমল পানীয় ও অতিরিক্ত তেল-চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলারও চেষ্টা করেন অনেকে। কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নেওয়ার পরও অনেকের কাঙ্ক্ষিত ওজন কমে না। এর পেছনে শুধু খাবারের ধরন নয়, দৈনন্দিন জীবনযাপনের আরও কিছু অভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ওজন নিয়ন্ত্রণ একটি দীর্ঘমেয়াদি প্রক্রিয়া। এখানে কতটা খাবার খাওয়া হচ্ছে, কী ধরনের খাবার খাওয়া হচ্ছে, কখন খাওয়া হচ্ছে এবং দিনের বাকি সময় শরীর কতটা সক্রিয় থাকছে—সবকিছুর সমন্বয় গুরুত্বপূর্ণ। তাই শুধু খাদ্যতালিকা বদলে দ্রুত ফল পাওয়ার প্রত্যাশা অনেক সময় বাস্তবসম্মত হয় না।

পানি পান ওজন নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে প্রায়ই উপেক্ষিত একটি বিষয়। শরীরে পানির ঘাটতি হলে তৃষ্ণাকে অনেক সময় ক্ষুধা হিসেবে মনে হতে পারে। ফলে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি খাবার খাওয়ার প্রবণতা তৈরি হতে পারে। পর্যাপ্ত পানি শরীরের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় কার্যক্রম বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং খাবার হজমের প্রক্রিয়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

তবে সবার জন্য প্রতিদিন একই পরিমাণ পানি প্রয়োজন—এমন কোনো নির্দিষ্ট নিয়ম নেই। বয়স, শারীরিক গঠন, আবহাওয়া, দৈনন্দিন কাজের ধরন এবং শরীরচর্চার মাত্রার ওপর পানির প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হতে পারে। গরম আবহাওয়ায় কিংবা বেশি শারীরিক পরিশ্রমের সময় শরীরে তরলের প্রয়োজন বাড়তে পারে। তাই শুধু ওজন কমানোর জন্য জোর করে অতিরিক্ত পানি পান না করে শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী পর্যাপ্ত তরল গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

ওজন কমানোর পথে আরেকটি বড় বিষয় হলো ঘুম। ব্যস্ত জীবনযাপন, রাত জাগা, দীর্ঘ সময় মোবাইল বা কম্পিউটার ব্যবহার এবং অনিয়মিত কর্মসূচির কারণে অনেকের ঘুমের সময় ও মান দুটিই ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। পর্যাপ্ত ঘুম না হলে দিনের বেলায় ক্লান্তি তৈরি হতে পারে এবং শারীরিক ও মানসিক কর্মক্ষমতাও কমে যেতে পারে।

ঘুমের ঘাটতি ক্ষুধা ও তৃপ্তির সঙ্গে সম্পর্কিত হরমোন এবং খাদ্য নির্বাচনের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। ফলে অতিরিক্ত ক্যালরি বা চিনি ও চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আকর্ষণ বাড়ার সম্ভাবনা থাকে। দীর্ঘদিনের অনিয়মিত ঘুম বিপাকীয় স্বাস্থ্যের ওপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এ কারণে ওজন কমানোর পরিকল্পনায় খাবারের পাশাপাশি নিয়মিত ও পর্যাপ্ত ঘুমকে গুরুত্ব দেওয়া প্রয়োজন।

শুধু রাতে কয়েক ঘণ্টা ঘুমালেই বিষয়টি সম্পূর্ণ হয় না; প্রতিদিন প্রায় একই সময়ে ঘুমাতে যাওয়া এবং ঘুম থেকে ওঠার অভ্যাসও উপকারী। ঘুমানোর আগে অতিরিক্ত স্ক্রিন ব্যবহার, ভারী খাবার এবং অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ কমানোর মতো সাধারণ অভ্যাস ঘুমের মান উন্নত করতে সহায়ক হতে পারে।

ওজন নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে তৃতীয় গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো সারাদিন শরীরকে সচল রাখা। অনেকেই নিয়মিত ব্যায়াম করার জন্য দিনে ৩০ মিনিট বা এক ঘণ্টা সময় বের করেন। কিন্তু ব্যায়ামের বাইরে দিনের বড় একটি অংশ যদি টানা বসে বা শুয়ে কাটানো হয়, তাহলে সামগ্রিক শারীরিক কর্মকাণ্ডের পরিমাণ কমে যেতে পারে।

অফিসে দীর্ঘ সময় চেয়ারে বসে থাকা, বাসায় ফিরে দীর্ঘক্ষণ টেলিভিশন বা মোবাইল দেখা এবং স্বল্প দূরত্বেও যানবাহনের ওপর নির্ভর করার কারণে দৈনন্দিন স্বাভাবিক হাঁটাচলা কমে যায়। তাই নির্দিষ্ট সময়ের শরীরচর্চার পাশাপাশি দিনের বিভিন্ন সময়ে ছোট ছোট নড়াচড়ার অভ্যাস তৈরি করা জরুরি।

কাজের ফাঁকে উঠে কয়েক মিনিট হাঁটা, সিঁড়ি ব্যবহার করা, ফোনে কথা বলার সময় হাঁটাহাঁটি করা কিংবা কাছাকাছি দূরত্বে সম্ভব হলে হেঁটে যাওয়ার মতো সাধারণ অভ্যাস দৈনন্দিন শারীরিক কর্মকাণ্ড বাড়াতে পারে। খাবারের পর হালকা হাঁটাও অনেকের জন্য একটি সহজ অভ্যাস হতে পারে। বিশেষ করে দীর্ঘ সময় বসে থাকার মাঝখানে নিয়মিত বিরতি নেওয়া শরীরকে সচল রাখার একটি বাস্তবসম্মত উপায়।

তবে ওজন কমানোর বিষয়টি শুধু তিনটি অভ্যাসের ওপর নির্ভর করে না। খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক কর্মকাণ্ড, ঘুম, মানসিক চাপ, বয়স, বংশগত বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন শারীরিক অবস্থার সমন্বিত প্রভাব ওজনের ওপর পড়তে পারে। একই ধরনের খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়াম অনুসরণ করেও দুই ব্যক্তির ওজন কমার গতি এক নাও হতে পারে।

বিশেষ করে দ্রুত ওজন কমানোর আশায় দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকা, অতিরিক্ত ব্যায়াম করা কিংবা নিজের মতো করে কঠোর খাদ্যনিয়ম অনুসরণ করা সবসময় নিরাপদ নয়। শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিশ্চিত করাও গুরুত্বপূর্ণ। কারও যদি দীর্ঘদিন চেষ্টা করার পরও ওজন কমতে না থাকে, অস্বাভাবিকভাবে দ্রুত ওজন বাড়ে বা অন্য কোনো শারীরিক সমস্যা থাকে, তাহলে চিকিৎসক বা নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি সাধারণত এমন একটি জীবনযাপন তৈরি করা, যা দীর্ঘদিন ধরে বজায় রাখা সম্ভব। কয়েক সপ্তাহ কঠোর নিয়ম মেনে পরে আগের অভ্যাসে ফিরে যাওয়ার চেয়ে প্রতিদিনের ছোট ছোট পরিবর্তন দীর্ঘমেয়াদে বেশি কার্যকর হতে পারে। খাবারের পরিমাণ ও মানের দিকে নজর দেওয়ার পাশাপাশি নিয়মিত ঘুম, পর্যাপ্ত তরল গ্রহণ এবং দিনের মধ্যে শরীরকে সক্রিয় রাখার অভ্যাস ধীরে ধীরে জীবনযাত্রার অংশ করে নেওয়া যেতে পারে।

অনেকের কাছে ওজন কমানো মানে শুধু আয়নায় নিজের পরিবর্তন দেখা। কিন্তু স্বাস্থ্যকর ওজনের লক্ষ্য আসলে আরও বিস্তৃত। ভালো ঘুম, নিয়মিত শারীরিক কর্মকাণ্ড, সুষম খাদ্যাভ্যাস এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম সামগ্রিক সুস্থতার সঙ্গে সম্পর্কিত। তাই ওজন কমানোর লক্ষ্যকে শুধু সংখ্যার মধ্যে সীমাবদ্ধ না রেখে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের অংশ হিসেবে দেখাই বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

খাদ্যতালিকায় পরিবর্তন আনার পাশাপাশি পানি পান, ঘুম এবং সারাদিনের শারীরিক কর্মকাণ্ডের দিকে নজর দেওয়া তাই ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রচেষ্টাকে আরও বাস্তবসম্মত করতে পারে। ছোট পরিবর্তন হয়তো রাতারাতি ফল দেবে না, কিন্তু নিয়মিতভাবে অনুসরণ করা গেলে তা দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের ভিত্তি তৈরি করতে পারে।