প্রকাশ: ১৯ আগস্ট ২০২৫ । নিজস্ব স্বাস্থ্য ডেস্ক । একটি বাংলাদেশ অনলাইন
ডায়াবেটিস বা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে অনেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞই ঘরে তৈরি কিছু ঘরোয়া উপায় প্রস্তাব করেন। এর মধ্যে খালি পেটে জিরা পানি গ্রহণ একটি জনপ্রিয় এবং কার্যকরী পদ্ধতি হিসেবে বিবেচিত। তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন, এটি একটানা ব্যবহারের চেয়ে পরিকল্পিতভাবে গ্রহণ করা এবং সঠিক খাদ্য ও ব্যায়ামের সঙ্গে সমন্বয় করাই সর্বোত্তম।
জিরা পানি প্রস্তুত করা সহজ। এক গ্লাস গরম পানিতে আধা চা চামচ জিরা ভিজিয়ে রাখা এবং সকালে খালি পেটে পান করা শরীরের হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে। গবেষণায় দেখা গেছে, জিরার মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। তবে একবারে বা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া বিপদজনক হতে পারে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, “খালি পেটে জিরা পানি পান করা সাময়িকভাবে রক্তের সুগার লেভেল স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে। তবে এটি কার্যকর হতে হলে নিয়মিত ব্যায়াম, সুষম খাদ্যাভ্যাস এবং পর্যাপ্ত পানি গ্রহণের সঙ্গে সমন্বয় করা প্রয়োজন। একটানা এটি খেলে বা অন্য কোনো চিকিৎসা ব্যতীত ব্যবহার করলে রক্তে শর্করার উপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে।”
বিশেষজ্ঞরা আরও জানাচ্ছেন, জিরা পানির সুবিধা পেতে হলে দিনে সর্বোচ্চ এক থেকে দুইবার, নির্দিষ্ট সময়সূচি মেনে খাওয়া উচিত। সকালের প্রথম দিকে খালি পেটে এবং বিকেলে হালকা ব্যায়ামের আগে নেওয়া সবচেয়ে কার্যকর। এছাড়া, ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই ঘরোয়া পদ্ধতিতে অতিরিক্ত নির্ভর করা ঠিক নয়।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য শুধুমাত্র জিরা পানিই যথেষ্ট নয়। সুষম খাদ্য, শর্করা নিয়ন্ত্রণ, রক্তচাপ ঠিক রাখা, নিয়মিত হাঁটা বা হালকা ব্যায়াম, পর্যাপ্ত ঘুম ও মানসিক স্থিতিশীলতা সব মিলিয়ে রক্তে সুগারের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে সহায়ক। খালি পেটে জিরা পানি এই সমন্বিত পদ্ধতির অংশ হিসেবে ব্যবহার করলে দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া সম্ভব।